Amber Peele Cingel-Topper 2011
.JPG&width=240)
Afdelingstopper Horeca gekozen tot Cingel-Topper
Amber Peele, student Horeca Ondernemer Manager, is donderdag 7
april gekozen tot Cingel-Topper 2011. Zij volgt Jimmy Vissenberg
op, die in 2010 zelfs ROC West-Brabant Topper is
geworden. Of Amber dat gaat evenaren weten we de 3e donderdag in
september, als Amber het opneemt tegen de andere 7 College
Toppers.
Afgelopen maandag 4 april presenteerden de vier
afdelingstoppers zich voor de jury. Naast Amber, die 's ochtends om
9 uur op Schiphol was geland na een weekend in Spanje met haar
muziekgezelschap) waren dat Bart Hermus (afdeling
Toerisme - opleiding Recreatie), Tineke van Ham (afdeling Brood
& Banket) en Joukje Leenheer (afdeling Facilitair). Het
vesrchil was klein en de nabespreking van de jury heeft lang
geduurd, maar uiteindelijk werd voor Amber gekozen.
_250x188.jpg)
Een aantal argumenten waren:
- Neemt deel aan elke buitenschoolse activiteit (Smaakvol
Breda, voorlichtingen, Open Dag, Ethiopiëreis, Zilveren
Mosselwedstrijd)
- Heel bewust gekozen voor Horeca, omdat ze graag een keten
van eigen zaken opzetten met speciaal concept "Kom aan Tafel"
(huiselijk eetcafé)
- Ze legt de lat hoog voor zichzelf en voor anderen
- Ze heeft nu al vakpassie en laat dat zien: wil iedere
gast, of het nu gaat om een korte lunch, een heerlijk diner of een
weekendje weg, tijdens zijn verblijf "de tijd van zijn leven
geven"
Met de prijs van € 2500,- weet ze al wat ze gaat doen: een
stage in Engeland en daar
ideeën opdoen op terrein van horecamarketing/sales .
Terug naar het overzicht