Cingel-studenten bij Omroep Brabant
Hoe maak je brood, lekkernijen en marsepein? Daarvoor moet je bij het Cingel College zijn.....
Bij veel van onze ambachtelijke brood-en banketbakkerijen in
Breda en omgeving werken Cingel-studenten.
Op de afdeling Brood & Banket
van het Cingel College leren zij alle
details en vakinformatie over
het bakken van brood banket.
Op 5 december werd op Omroep Brabant uitgebreid ingegaan op dit
mooie en 'lekkere' vak. Zo werden de studenten Joep Mourits en Eloy
Chikhoer gevolgd op school en op hun stage, o.a. bij patisserie
Teurlings in hartje Breda. Ook kwamen onze vakdocenten Bas Barten
en Ad Waijers aan het woord.
Uitzending gemist? Kijk alsnog via
http://www.omroepbrabant.nl/?program/711122/BV+Brabant.aspx&missed=7
Terug naar het overzicht