Horeca
Klik hier om onze opleidingsfilm Horeca te
bekijken.....
Gastvrij en afwisselend!
Afwisseling en horeca zijn twee begrippen die je gerust in één adem
kunt noemen: de horeca is een gastvrije bedrijfstak waarin je veel
verschillende soorten bedrijven vindt. En minstens zoveel
verschillende beroepen met medewerkers die op de meest
verschillende tijden aan het werk zijn. Nederland telt zo'n 42.000
horecabedrijven, waar zo'n 265.000 mensen werkzaam zijn.
Zoveel mensen, zoveel
afwisseling
Natuurlijk ken je cafees, restaurants
en hotels. Maar ook een congrescentrum, discotheek,
fastfoodrestaurant, motel en partycentrum behoren tot de horeca.
Stuk voor stuk verschillende bedrijven, met heel verschillende
gasten met ieder hun eigen wensen: de toerist die lekker wil
genieten, de zakenman die snel en goed geholpen wil worden, het
gezin dat een lekker dagje uit is en de groep vriendinnen die
gezellig een avondje op stap is.
Gast is koning
In de horeca werken mensen die het al
deze gasten naar hun zin willen maken. Of je nu kiest voor het
ondernemerschap, kok wilt worden of de voorkeur geeft aan de rol
van gastheer of gastvrouw, in alle gevallen geldt dat
vakbekwaamheid, kwaliteit en persoonlijke aandacht voor de gast
heel belangrijk zijn.
Het Cingel College maakt van jou een
vakman/ vakvrouw, die tot en met het hoogste niveau in de horeca
aan de slag kan. De afdeling Horeca van het Cingel
College biedt de volgende opleidingen:
Kosten
De kosten verschillen per opleiding. Klik hier voor een overzicht van de kosten MBO Horeca voor
2011-2012. Let op, dit zijn richtprijzen en is onder
voorbehoud. Tussentijdse wijzigingen blijven mogelijk.
Barista-opleiding
Vanaf september 2010 kunnen studenten Horeca
Ondernemer Manager en Zelfstandig werkend gastheer / gastvrouw een
uniek, internationaal erkend
vakspecialisatiecertificaat
behalen: Barista. Dit biedt een absolute meerwaarde als de
Cingel-studenten het werkveld instromen. Twee jaar geleden hebben
we al een soortgelijke cursus voor het behalen van een
wijncertificaat in het opleidingsprogramma ingepast.
Barista laat
genieten met passie
Iemand die zichzelf barista
mag noemen, is een erkend vakman/-vrouw, die gespecialiseerd is in
het bereiden van verschillende soorten koffie en in het omgaan met
koffiezetmethoden en -apparatuur. Klik
hier om de Barista-folder te bekijken.