Beroepsbeeld
Horeca is eigenlijk een afkorting voor Hotel, Café en Restaurant. Je kunt als horeca – assistent werk vinden in deze drie verschillende soorten bedrijven.
De horeca-assistent houdt zich bezig met het voorbereiden van werkzaamheden in bijvoorbeeld een restaurant of een café. Jij werkt vaak wanneer de klanten of gasten er nog niet zijn. Daarnaast help je bijvoorbeeld met het afwassen het afsluiten van het café of met het afruimen van de tafel in een restaurant. Je voert je werkzaamheden uit onder leiding van een toezichthouder of een leidinggevende.