Waardevolle excursie naar Londen


 

Woensdag 19 november 2014 -

Begin november was het zover, de jaarlijkse meerdaagse excursie naar London! Het bezoek is een unieke excursie voor studenten van alle opleidingsrichtingen en staat in het teken van hospitality.

De studenten hebben vooraanstaande organisaties bezocht, waaronder het vijfsterren hotel Mayfair, Britisch museum en het Wimbeldon. Naast deze bedrijfsbezoeken hebben de studenten ook nog een aantal organisaties uit het hoogste segment binnen hun eigen vakgebied bezocht. 

Zo hebben de studenten Brood & Banket de exclusieve patisserie afdeling van het Langham bezocht, met als afsluiter een inspirerend interview met de chef patissier Cherish Finden (pastry chef of the year 2012).